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코탄 스시
枯淡 寿司 / Sushi Kotan
후쿠오카현 후쿠오카시에 위치한
스시 명점 코탄 스시 입니다.
흔히들 알고 있는 스시의 神 스기타상의
동료이자 제자인 하시모토상의 스시야 수셰프 출신!
노구치 타이쇼의 독립 매장입니다.
역시나 명점 출신 매장답게
2021년도 10월말 가오픈을 시작으로
예약곤란점까지 승승장구 중인 매장입니다.
코탄
스시 코탄의 매장은 전체 8석 카운터 규모로
아담하게 구성되어 있으나, 점내는 여유롭습니다.
보통 6가지 츠마미를 내어 보인 후
코하다(전어)를 시작으로 니기리 코스가 시작됩니다.
코스는 계절과 상황에 따라 다르게 제공되오나,
역시나 스기타 계열답게 살살 녹는 안키모가
니기리 코스의 기대감을 불러오는 매장입니다.
매장영업 시간은
런치 11:30 ~
디너 17:30 ~
휴무일 : 화요일/수요일 그리고 부정기
전화번호 : 092-600-9478
현금/카드 결제 가능
( VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )
"두 세줄평"
" 변함없는 수련을 이어가는 30초반 젊은 타이쇼"
"비교적 큰 네타와 후쿠오카 지역의 훌륭한 원물"
" 예약은 테이블올 또는 오사카인포 "
[위치안내는 구글맵을 참고하세요.]
코탄 스시
枯淡 寿司 / Sushi Kotan
후쿠오카현 후쿠오카시에 위치한
스시 명점 코탄 스시 입니다.
흔히들 알고 있는 스시의 神 스기타상의
동료이자 제자인 하시모토상의 스시야 수셰프 출신!
노구치 타이쇼의 독립 매장입니다.
역시나 명점 출신 매장답게
2021년도 10월말 가오픈을 시작으로
예약곤란점까지 승승장구 중인 매장입니다.
코탄
스시 코탄의 매장은 전체 8석 카운터 규모로
아담하게 구성되어 있으나, 점내는 여유롭습니다.
보통 6가지 츠마미를 내어 보인 후
코하다(전어)를 시작으로 니기리 코스가 시작됩니다.
코스는 계절과 상황에 따라 다르게 제공되오나,
역시나 스기타 계열답게 살살 녹는 안키모가
니기리 코스의 기대감을 불러오는 매장입니다.
매장영업 시간은
런치 11:30 ~
디너 17:30 ~
휴무일 : 화요일/수요일 그리고 부정기
전화번호 : 092-600-9478
현금/카드 결제 가능
( VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )
"두 세줄평"
" 변함없는 수련을 이어가는 30초반 젊은 타이쇼"
"비교적 큰 네타와 후쿠오카 지역의 훌륭한 원물"
" 예약은 테이블올 또는 오사카인포 "
[위치안내는 구글맵을 참고하세요.]