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스시 이시야마
鮨 いしやま / Sushi ishiyama
도쿄 긴자에 위치한 스시 이시야마
이미 너무나 유명해 예약이 어려워지는 매장으로
카네사카 그룹에서 수련 후
2018년도 긴자의 한 건물 4층에 당당히 독립한
이시야마상
기존 카네사카 자체가 도쿄에
수많은 수련생을 내보낸 계열이라,
사실 더 이상의 검증은 의미 없는 곳 입니다.
이시야마
매장의 정중앙엔 산뜻한 꽃장식이
이시야마상과 수셰프분의 뒤를 받쳐줍니다.
본 매장의 경우 이타를 잡는 이시야마상과
수셰프로 나뉘어 접객이 진행됩니다.
한국인 직원이 두분이나 계셔서
매장 자체가 한국에 상당히 친화적인 것이 특징으로
언어소통도 잘 되는 편이라 장점이 아닌가 싶기도 합니다.
(이시야마 수련생으로 한국에서 활동하시는 김xx 셰프도 있습니다.)
매장의 코스는 런치와 디너로 나뉘어지며,
런치에 니기리 갯수 차이를 둔 2가지 코스와
단일 디너 코스로 이용 가능한 매장입니다.
매장영업 시간은
런치 12:00 ~ 디너 17:00 ~
휴무일 : 월요일 그리고 부정기
전화번호 : 03-3538-3969
현금/카드 결제 가능
( VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )
"두 세줄평"
"한국 직원분들의 훌륭한 접객지원"
"도쿄에서 어느정도 기준이 되는 매장"
" 예약은 오사카인포에 "
[위치안내는 구글맵을 참고하세요.]
스시 이시야마
鮨 いしやま / Sushi ishiyama
도쿄 긴자에 위치한 스시 이시야마
이미 너무나 유명해 예약이 어려워지는 매장으로
카네사카 그룹에서 수련 후
2018년도 긴자의 한 건물 4층에 당당히 독립한
이시야마상
기존 카네사카 자체가 도쿄에
수많은 수련생을 내보낸 계열이라,
사실 더 이상의 검증은 의미 없는 곳 입니다.
이시야마
매장의 정중앙엔 산뜻한 꽃장식이
이시야마상과 수셰프분의 뒤를 받쳐줍니다.
본 매장의 경우 이타를 잡는 이시야마상과
수셰프로 나뉘어 접객이 진행됩니다.
한국인 직원이 두분이나 계셔서
매장 자체가 한국에 상당히 친화적인 것이 특징으로
언어소통도 잘 되는 편이라 장점이 아닌가 싶기도 합니다.
(이시야마 수련생으로 한국에서 활동하시는 김xx 셰프도 있습니다.)
매장의 코스는 런치와 디너로 나뉘어지며,
런치에 니기리 갯수 차이를 둔 2가지 코스와
단일 디너 코스로 이용 가능한 매장입니다.
매장영업 시간은
런치 12:00 ~ 디너 17:00 ~
휴무일 : 월요일 그리고 부정기
전화번호 : 03-3538-3969
현금/카드 결제 가능
( VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )
"두 세줄평"
"한국 직원분들의 훌륭한 접객지원"
"도쿄에서 어느정도 기준이 되는 매장"
" 예약은 오사카인포에 "
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